• 火曜日, 7月 15th, 2014

搾乳方法の見直し

搾乳方法の見直し

Dairy Japan 2014年6月臨時増刊号
「儲かる!損する!ここで差が出る~搾乳方法の見直し編~」
2014年6月5日発行

 

この本は、6人の専門家の共著による「正しい搾乳方法の手引書」です。
私は「part6そこらじゅうに菌はいる」を担当しました。

詳細は、株式会社デーリィ・ジャパン社のページをご覧ください。

なお、掲載写真に誤りがありました。
80ページのオガクズの水分判断(手握り法)の説明写真のうち、含水率40%の写真は、こちらが正しいものとなります。

含水率40%
デーリィ・ジャパン2014年7月号にも、お詫びと訂正が掲載されています。

 

(代表:梅原健治)

Category: News
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.